Phở – Biểu tượng của ẩm thực Việt Nam
Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, không ai có thể quên được phở – món ăn đã đi vào trái tim hàng triệu con người và trở thành niềm tự hào văn hóa của dân tộc. Một bát phở nóng hổi, nghi ngút khói với nước dùng trong thanh, sợi phở mềm mượt, những lát thịt bò tươi ngon cùng hương thơm thoang thoảng của quế hồi, thảo quả… không chỉ đơn thuần là món ăn, mà là ký ức, là câu chuyện, là linh hồn của đất Việt.
Từ Hà Nội cổ kính đến Sài Gòn nhộn nhịp, phở luôn hiện diện như một phần không thể thiếu của đời sống người Việt. Và giờ đây, giữa thành phố Barrie xinh đẹp của Canada, bạn vẫn có thể tìm thấy trọn vẹn hương vị ấy tại DAY OF PHO – Nơi hội tụ hương vị Việt.
DAY OF PHO – Giữ trọn tinh hoa phở Việt giữa lòng Barrie
Được thành lập với mong muốn mang ẩm thực Việt Nam đến gần hơn với cộng đồng, DAY OF PHO không chỉ là một quán ăn, mà còn là một “sứ giả” văn hóa, giúp gắn kết cộng đồng người Việt xa quê và giới thiệu hương vị quê hương đến bạn bè quốc tế.
Chúng tôi tin rằng một tô phở ngon không chỉ cần nguyên liệu tươi ngon, công thức chuẩn mực, mà còn cần sự kiên nhẫn, tình yêu và niềm tự hào dân tộc. Chính vì vậy, mỗi ngày, đội ngũ bếp tại DAY OF PHO đều dồn tâm huyết để tạo ra những bát phở chuẩn vị nhất – đúng nghĩa là “một phần Việt Nam trong từng thìa nước dùng”.
Trải nghiệm ẩm thực chuẩn vị Việt Nam
Đến với DAY OF PHO, bạn sẽ được đắm chìm trong trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn:
Nước dùng chuẩn vị: Được hầm từ xương trong nhiều giờ, giữ nguyên độ trong, vị ngọt tự nhiên, không hóa chất, không phụ gia.
Sợi phở mềm dai: Được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon, mềm mại nhưng không bở nát.
Thịt bò tươi ngon: Thái lát mỏng vừa vặn, mềm, ngọt, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà.
Gia vị thảo mộc đặc trưng: Quế, hồi, gừng, hành… tạo nên hương thơm khó quên, lan tỏa ngay từ thìa đầu tiên.
Rau tươi ăn kèm: Giá, húng quế, chanh, ớt… tất cả tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho tô phở.
Một bát phở tại DAY OF PHO không chỉ là món ăn, mà là cả một hành trình – hành trình của ký ức, của cảm xúc và của sự gắn kết.
Không gian – Nơi tìm lại sự ấm áp
DAY OF PHO không chỉ chú trọng đến hương vị, mà còn chăm chút cả không gian. Quán được thiết kế ấm cúng, giản dị nhưng tinh tế, mang đến cảm giác gần gũi như đang ngồi trong một quán phở nhỏ ở Việt Nam. Đây là nơi lý tưởng để bạn bè gặp gỡ, gia đình sum họp, hay đơn giản chỉ là để bạn thưởng thức một bát phở nóng và tìm chút bình yên trong ngày dài.
Không chỉ có phở – Một bức tranh ẩm thực Việt Nam đa sắc màu
Bên cạnh phở – món ăn đặc trưng và nổi bật nhất, DAY OF PHO còn phục vụ nhiều món ăn Việt Nam khác như gỏi cuốn, bún thịt nướng, cơm tấm, cùng những món ăn chơi dân dã. Đặc biệt, quán còn có cà phê phin – thứ đồ uống gắn liền với nhịp sống Việt, mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách.
Vì sao bạn nên chọn DAY OF PHO?
Chuẩn vị Việt Nam: Tái hiện trọn vẹn hương vị phở Việt.
Nguyên liệu tươi – sạch – an toàn: Cam kết chất lượng, bảo vệ sức khỏe thực khách.
Không gian ấm cúng – phục vụ thân thiện: Mang lại cảm giác như ở nhà.
Kết nối cộng đồng: Là nơi gặp gỡ, chia sẻ của người Việt xa quê và bạn bè quốc tế yêu ẩm thực Việt.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 222 Mapleview Dr West, Barrie, Ontario
Điện thoại: 705 728 3222
DAY OF PHO – Nơi hội tụ hương vị Việt
Một tô phở, một câu chuyện, một hành trình. Hãy đến và cảm nhận sự khác biệt ngay hôm nay!